lauantai 20. kesäkuuta 2026

Helppo herkku arkeen ja juhlaan

 

Aika moni minimalisti elää ilman erilaisia pieniä kodinkoneita ja meiltäkään ei löydy esimerkiksi sen paremmin kahvinkeitintä kuin vedenkeitintäkään.

 Mutta on yksi kodin pienkone, joka käy vain yhteen tarkoitukseen ja joka silti on meillä kovassa käytössä, nimittäin vohvelirauta. 

Mies ja osa nuorisosta kyllä paistaa ihania lettuja aina silloin tällöin, mutta itse en yksinkertaisesti saa lettuja pannulla onnistumaan. Mun bravuuri on sitten vohvelit. Helppo tehdä, voi syödä sellaisenaan tai hillon tai marjojen kanssa ja onnistuu gluteenittomanakin ilman mitään erityistä kikkailua, eikä eroa maussa tai näössä mitenkään, toisin kuin moni muu gluteeniton leivonnainen.

 Ja mikä parasta, paistaessa voi hyvin lukea samalla vaikka kirjaa, kunhan välillä vähän vilkuilee raudan valojen väriä. Minunlaiselleni kirjan maailmoihin unohtujalle tämä on ehdottomasti iso plussa, ei pala leivonnaiset pilalle vaikka kirjassa olisi jännä kohta menossa.

Vohvelit sopii musta niin kotoisiin juhliin kuin ihan vaan arki-iltaankin, ihan milloin vaan haluaa jotain extraherkullista syötävää. Hirmu isolle vierasporukalle en tosin vohveleita tarjoa, kun ne pitää syödä tuoreena ja silloin menisi itsellä koko kyläilyn aika paistamiseen, mutta omalla porukalla näitä syödään niin arjessa kuin juhlassakin.

Meidän vohvelirauta on ostettu vuosia sitten Lidlistä, maksoi reilun kympin ja toimii edelleen kuin unelma. Paistaa nopeasti ja tasaisesti ja sillä saa paistettua kohtuullisessa ajassa reilut kasat vohveleita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti